Valladolid estrenará el lunes la primera nevera solidaria de la ciudad
El Norte de Castilla
De entre las alegrías que nos proporciona la iniciativa Nevera Solidaria, hay una que nos sorprende gratamente diez veces de diez: la oportunidad de conocer personas de una calidad humana sobresaliente. Y esto es lo que nos ha vuelto a ocurrir al conocer a Hamza Kamil, nuestro nuevo y jovencísimo compañero de proyecto en Casablanca,…
Cuando leemos que una tercera parte de los alimentos que se producen para el consumo humano acaban en la basura, cuando nos dicen que eso en cifras resultan ser más de 1.300 toneladas de comida cada año, cuando sabemos que muchos de esos alimentos son perfectamente aprovechables para ser utilizados por las personas, cuando descubrimos…
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Alrededor de 9 millones de toneladas de comida se desperdician en España año tras año. 21.000 toneladas de alimentos se destruyen diariamente en nuestro país. Un tercio del total de alimentos se estropea o desecha antes de ser consumido por las personas. El 40% de la comida que se produce acaba en la basura… sobran…